1准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗 2五花洗净切块（2厘米左右、方块），姜切片。 ...
1锅烧热，放少量底油，油热后放入切好的肉大火翻炒。 2翻炒至肉爆出香味炒出油，可以听到噼噼啪啪的声音。 ...
1将肉切成小块 2冷水下锅加少许料酒氽烫 3氽熟的五花肉捞出沥干水...
1五花肉洗净，切成块状。 2 苦瓜洗净，切去两头尖。 3大蒜去皮保...
1冷水下锅 将红烧肉焯水 煮沸时捞出备用 2准备调料 葱姜蒜 花椒大料 辣椒 丁香适量 ...
1五花肉切成麻将快洗净控干水 2备好辅料葱切段姜切片 3锅里放油，...
1五花肉切方块。 2准备好各种香料 3肉放开水中洋淖一下 1五...
1五花肉解冻，这块一斤半多，看起来挺大，但是烧的过程会缩小。一般一家三口吃两餐，如果人数有多，需要相应增加分量（四个人一斤八两，五六人两斤，以此类推...
1五花肉切块洗净沥水 2准备好大料（八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜、葱段） ...
1梅干菜用清水浸泡半小时后洗净 2五花肉切块 3冷水下锅，五花肉绰...
