1五花肉切方块。 2准备好各种香料 3肉放开水中洋淖一下
1五花肉切方块。
2准备好各种香料
3肉放开水中洋淖一下
4炒锅放油加入几粒冰糖，熬至起泡时，入五花肉翻炒上色
5加入老抽、生抽、盐、腐乳汁、各种香料等，翻炒后加入开水
6从炒锅倒入高压锅，压15至20分钟
7再倒入炒锅再加几粒冰糖并大火收汁
8加入鹌鹑蛋
9待汤汁粘稠后，即可出锅装盘
