1牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。 2炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。 ...
1把牛肉洗净,切成块状。倒入料酒、生抽、老抽 腌制十分钟左右 2分别把胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块、洋葱...
1如图准备好食材和调料; 2牛腩切块; 3牛腩冷水下锅,焯水; ...
1备牛腱子肉。 2切成2.5厘米左右的方块。 3牛肉入开水焯过。 1...
1牛腩切成大块。 2锅里倒入清水,倒入牛腩块煮开焯水。 3捞出焯过...
1牛腩肉泡水半小时去血水 2切麻将块 3配菜有胡萝卜、土豆和洋葱,...
1牛霖洗净 2备八角、桂皮、草果、葱段、姜片 3牛肉切成方块 1...
1材料备好 2牛腩肉。挑肉最好的方法就是,冲着老板喊,我要最好的那块,再加一个美美的笑脸。 ...
1准备好食材,牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。 2 锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫...