枸杞怎么吃效果最好 教你正确食用枸杞

枸杞子是自古以宁夏的地产药材，在每年的夏、秋两季采摘，枸杞子的口味甘甜，不仅药用价值高，吃起来也不会让人觉得腻哦。枸杞子具有滋补养颜、解暑止渴、治头晕耳鸣等功效，在保健食品中名列前茅。得知了枸杞子对人体有这么多的作用，那

枸杞子是自古以宁夏的地产药材，在每年的夏、秋两季采摘，枸杞子的口味甘甜，不仅药用价值高，吃起来也不会让人觉得腻哦。枸杞子具有滋补养颜、解暑止渴、治头晕耳鸣等功效，在保健食品中名列前茅。得知了枸杞子对人体有这么多的作用，那么你对枸杞子泡水喝的功效又了解多少呢？枸杞子泡水喝的禁忌禁忌有又哪些呢？下面我们一起来看看吧。

营养健康 | 枸杞子泡水喝的功效

枸杞子泡水喝的功效—抗衰老

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素E、枸杞子糖等多种抗氧化物质，有较好的抗氧化作用喔。食用枸杞子泡水喝可帮助人体对抗体内的氧化物质，增强体内过氧化物质的营养，从而有助于延缓衰老，强身健体、延长寿命。

枸杞子泡水喝的功效—滋补肝肾

枸杞的本质口味甘平，在中医行业认为，它能够对人体起到保健的作用，枸杞子具有滋补养肾、增强人体的免疫力、防止视力下降、补血等多种功效，还有促进细胞新生的作用喔。在当今社会中，竞争强烈，工作压力大，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞子泡水喝不仅可以降血糖、保肝，对糖尿病患者也具有一定的疗效喔。

枸杞子泡水喝的功效—美容

经常用枸杞子泡水喝可以美容的哦，这点很多人都还不知道。这是因为，枸杞子含有较高的胡萝卜素及维生素b1等多种营养元素，可以有效的提高皮肤吸收氧分的能力喔，另外，枸杞子泡水喝还能起到美白作用。想要健康美白的朋友，快去试一试吧。

枸杞子泡水喝的功效—提高免疫力 根据中国医学科学院研究证实，枸杞子泡水喝能够提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻病毒对人体的伤害而且还无副作用哦，枸杞子泡水喝可以促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生较强的保护作用。

营养健康 | 枸杞子的食用禁忌

我们了解到了枸杞子泡水喝有这么多的功效，因此我们在饮用枸杞子泡茶的时候也要注意一些它的禁忌喔。下面是枸杞子泡水喝的禁忌。

一、饮用适当

枸杞子泡水喝的功效比较多，可是还得要注意不要过多的饮用喔，健康的成年人每天20克左右为好，医疗效果的话30克左右为佳。

二、感冒发烧者

如果正是在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群最好别饮用枸杞子。因为枸杞子是食药同源的一种，由于它温热身体的效果比较强，不是所有的人都适合服用的喔。

三、体质虚弱者

在夏季的时候，有体质阴虚的人群应该注意食用枸杞子，因为枸杞性甘，温和，容易造成上火，尤其是生吃时更应该注意哦。以上是枸杞子泡水喝的禁忌及功效，你记住了多少呢？

营养健康 | 枸杞子的食用方法

1、直接嚼服把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒，每日早晚直接嚼服

2、煮粥或蒸米饭在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。

3、泡水将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。

4、泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

5、煲汤、炖肉煲汤、炖肉时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食补的作用。

营养健康 | 枸杞子的养生食谱

枸杞河鳗汤

材料：白鳝500克，排骨600克，枸杞子3克，虾米3克，生姜1片，葱2根，盐适量，胡椒粉适量。

制作方法

1、将宰杀、洗净的河鳗切成段，同排骨一起用沸水飞去血秽后，把排骨排放在炖盅底，鳗鱼置于其上。

|2、加入盐，撒上虾米、枸杞、葱条，倒入适量沸水，隔水约炖1小时。

3、食用时除去葱条。

杞菊决明子茶

材料：炒后的决明子10g、谷禾乐枸杞一小勺、菊花5朵

制作方法

1、先将决明子洗净，然后热锅，可以用铁锅或者平底锅。

2、将决明子放入锅中，小火干炒至有香味，并且听到噼啪的响声即可。

3、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎，这样效果更好。

4、最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡，闷15分钟左右即可饮用。