1五花肉洗净，入锅中焯水。 2焯好的五花肉切块。 3锅里加少量的油...
1准备香叶 红辣椒 大茴香 花椒。 2葱切大段，姜切片。 3带皮五花 ...
1带皮五花肉500克。 2八角（大料）2枚、桂皮1块、姜25克、香葱20克、冰糖5粒、料酒、老抽。 ...
1准备食材 2百页结与竹笋解冻，用开水烫一下，竹笋切段 3猪肉洗净...
1五花肉解冻，这块一斤半多，看起来挺大，但是烧的过程会缩小。一般一家三口吃两餐，如果人数有多，需要相应增加分量（四个人一斤八两，五六人两斤，以此类推...
1五花肉切块洗净沥水 2准备好大料（八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜、葱段） ...
1五花肉切小块。 2准备好辅料 3把切好块的五花肉焯水。 1五...
1五花肉切自己喜欢大小的块，大碗中，加水，倒入适量料酒腌十五分钟 2腌制好后，入开水中汆五分钟，捞出空干水...
1梅干菜用清水浸泡半小时后洗净 2五花肉切块 3冷水下锅，五花肉绰...
1带皮五花肉用凉水洗干净。 2切成2公分的方块。 3葱姜蒜切碎，备...
