1挑新鲜的螃蟹，挑螃蟹的常识我想大家都会知道噢，（青背白肚，金爪黄毛为最好）在这里就不啰嗦了！然后把大海蟹用刷子刷干净，最好是小毛刷，比如没用过的牙...
1切姜丝，葱段待用 2将大闸蟹放入滚水中煮15秒左右将蟹烫死 3揭壳...
1将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开 2蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅...
1大闸蟹洗净蒸熟 2去蟹胃和腮 3生姜切片洋葱切条 1大闸...
1螃蟹杀好 2冬瓜切块 3排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片 ...
1鸡爪剪掉指甲加姜片，料酒冷水入锅去血水后捞出，高压锅加开水放八角辣椒姜片白糖酱油放入鸡爪炖20分钟 2大闸...
1材料：螃蟹2只，水瓜 2将螃蟹洗净，去壳，去腮，斩为4件 3水瓜去...
1姜削外皮，洗净切碎，大葱洗净，先切成细丝，再剁碎，梭子蟹打开上盖，除去内脏，从中间剁成四瓣。 2分别在蟹...
1牛肉切块，要比你所希望成品的大小略大，因为烹饪牛肉会使其回缩一些。要注意的是，块越大，需要炖的时间就越长。切好后放在冷水里浸泡10分钟，然后倒掉泡出...
1把螃蟹洗净 2年糕切长片 3准备生姜片，葱花，红薯粉擀细 1...
