生日蛋糕的做法
https://www.52cydb.cn/meishi/hongshaorou/341.html
1肉洗干净切块,焯水后捞出。(加入一勺料酒、一片生姜、少许花椒可以去腥) 2把花肉倒入锅里煎至微黄。
1肉洗干净切块,焯水后捞出。(加入一勺料酒、一片生姜、少许花椒可以去腥)
2把花肉倒入锅里煎至微黄。
3全部材料倒入炖盅内,加少许水。
4充分搅拌均匀。
5启动电炖锅"粥类"功能,按下开始按键。
6 中途打开搅拌,程序结束即可。
7撰写制作步骤
8撰写制作步骤
9 撰写制作步骤
一道特别大众的家常菜,色泽红润、香甜松软、肥而不腻、入口即化。 没时间的时候叶子会用高压锅做,特别省时,不过味道当然不如砂锅炖的,用砂锅需要注意不然容易蘸锅,也可以在底下垫竹蔑子,最后竹蔑子又黑又油,洗也麻烦。灵机一动决定用炖锅试试,没想到成品也非常不错。
小贴士
小贴士:
1.使用炖锅水份蒸发的少,水一定要少加。
2.如果不想洗多一个煎锅,其实也可以偷懒,省去煎的步骤,因为炖煮时间比较长,多余的油脂也会溶解出来。