1五花肉冲洗干净 2切成小块 3分二堆(分别用woll锅和不锈钢做) 1...
1将买来的五花肉切麻块片,在清水中浸泡出血水,中间换一次水。 2将泡好的五花肉放入冷水锅中,最小火,慢慢将...
1五花肉洗净,切成3cm左右的正方形肉块。葱切段、姜切片 2 猪肉焯开水1分钟后捞出沥干水分 ...
1准备好材料。 2五花肉切寸块。 3 锅内放入少量的油。 1准...
1肥瘦相间的五花肉切块,我大概切了2cm 见方。开水里焯下,能去除一部分脂肪,同时瞬间高温会封住肉汁,过水的肉怎么煮都不会柴。桂皮和香叶用热水泡一下待用...
1五花肉清洗干净,如果皮上有毛,就用火烤一下。 这次买的肉就有毛,我直接用燃气罩烤的,烤完用刀刮一下,就特别干净了~ ...
1将猪肉清洗干净,切成块状,最好切大一些,吃起来比较过瘾。(猪肉最好选用带皮五花肉,肥瘦相间,吃起来比较过瘾,我没有买到五花肉,所以用的后腿肉,味道...
1准备材料,葱切段、姜切片 2五花肉切成2-3厘米的块 3把五花肉放 ...
1制作山楂红烧肉的材料:山楂去掉核切小块,姜切片,五花肉洗净 2五花肉和水一起放在炒锅里焯水 ...
1 准备好制作红烧肉的所有食材。 花椒、八角、干辣椒、香叶、姜、葱、酱油、盐、料酒、冰糖、五花肉 ...