1 葱姜蒜切好，八角准备好，不吃辣椒的可以不放。 2 买来的带皮五花肉切成麻将块大小。 ...
1猪肉洗净切成小方块。 2 煮一锅冷水，然后将肉放入，水和肉一起煮开后关火，将肉捞出沥水备用。 ...
1将猪肉清洗冲水，尽量冲去其自身的血污，切块。魔芋切成小块，黑木耳泡发 2将猪肉放冷水里煮开５分钟过水捞出...
1准备茭白和五花肉 2 准备调料（生抽，老抽，料酒，小葱，生姜片，冰糖，八角） ...
1这么两条是三斤。要选这样一层肥一层瘦的精五花。 2洗干净肉后切4厘米左右的块放入凉水锅。飞水。 ...
1五花肉洗净，浸泡5分钟，捞出冲净切成麻将牌大小的块（肉不要切得太小，以免后面制作时缩小） 2冷水入锅，煮至...
说到红烧肉，那可是咱们餐桌上的一道经典大菜了！今天的这道“元宝红烧肉”，可不是普通的红烧肉，而是加入了鹌鹑蛋，看起来金灿灿的，寓意着招财进宝。不过，...
