1牛肉洗净，加入食用油1汤匙，拌匀腌制15分钟。 2芥蓝只取嫩茎嫩叶，洗净。 ...
1牛肉洗净，切成约4--5厘米长、2.5厘米宽的薄片 2放入干淀粉，少许盐和鸡精抓匀（牛肉本身有水分，不用加水，实...
1还消灭了厨余金针菇，我不喜欢这个口感！过～牛肉用玉米淀粉，料酒，少量酱油，少许盐，少许蛋清姜末调味，冰箱里冷藏（看很多推荐2小时）我一般切好很多牛...
1 牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用热水清洗干净。 2配料洗干净切块，（土豆块泡水里）待用。 ...
1准备食材。牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、小红辣椒5克、香菜10克、姜10克、蒜15克、八角2个、干红辣椒5克、豆瓣酱20克、味极鲜酱油10毫升、盐8克、白...
1材料备好 2牛腩肉。挑肉最好的方法就是，冲着老板喊，我要最好的那块，再加一个美美的笑脸。 ...
1牛肉切四五厘米见方的大块冲洗干净 2煮锅中放入足量的水，下入切好牛肉块烧沸并撇去浮沫，焯水后捞出，用温水...
1牛肉洗净切小方块泡水半小时备用。沥干水份后加盐，料酒，少量淀粉和色拉油拌匀。腌制入味。 2大蒜去皮后，入...
1准备好食材，牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。 2 锅中放入适量冷水，牛肉块放入锅中，大火烧开，焯水去血沫...
1牛里脊肉切薄片。 2 用料酒、生抽、干淀粉和黑胡椒粉抓匀腌制20分钟。 ...
