1排骨剁小块，洗净，凉水下锅，点燃天然气灶 2水开后，撇去浮沫 3捞出，温...
1排骨清洗干净。 2锅中注入适量水，下入排骨烧开，焯去血水，洗去浮沫。 ...
1排骨洗净开水焯烫过凉 2炒锅倒油爆香葱姜。 3倒入排骨翻炒。 ...
1猪肋排斩成小块，用清水浸泡约20分钟，中途反复换水以去血水，直至排骨变为粉白色 2将排骨放入炒锅内，加入清...
1猪小排剁小块冷水泡出血水 2捞出沥干，加一勺生抽，少量料酒，胡椒粉腌制 ...
1小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。 2用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香...
1排骨提前洗净浸泡去血水，冷水入锅焯，开锅后煮5分钟，沥干水分备用； 2锅中少许底油爆香姜片； ...
1肋排洗净剁成小块 2加入盐、黄酒、鸡蛋一个、姜片、葱段拌匀 3加...
1排骨洗净,加2小匙酱油,2小匙料酒和1小匙糖腌制20分钟,再加入1大匙淀粉拌匀 。 2将黄瓜、红甜椒、菠萝切块备用...
1排骨洗净焯水备用 2碗中放入一汤勺料酒，两汤勺酱油，三汤勺醋，四汤勺糖，搅拌到糖融化备用 ...
