1五花肉切小块 2准备好辅料 3把切好块的五花肉焯水 1五花...
1将材料备齐，五花肉切大块。 2将五花肉加入凉水中（加姜2片和一勺料酒），大火滚开后中火煮10分钟，将血沫全部...
1准备冰糖一把，姜、干辣椒、八角、桂皮、大蒜 2五花肉洗净拔去猪毛，切成小块 ...
1洗净五花肉 2切成大块 3凉水焯肉 1洗净五花肉 ...
1准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗 2五花洗净切块（2厘米左右、方块），姜切片。 ...
1备食材：五花肉，上海青。特殊调料：酒酿，桂皮，白蔻，八角，冰糖 2水烧开，五花肉过水定型 | 这个关键看个人...
1将肉切成小块 2冷水下锅加少许料酒氽烫 3氽熟的五花肉捞出沥干水...
1用这种方法去除五花肉皮的肉 2切成1cm见方的肉块 3准备葱段，姜 ...
1五花肉切成两厘米见方的肉块。冷水下锅放姜片两片，小葱一根。料酒少许。待肉表面变白煮出浮沫，捞出。 2冷水...
1五花肉冷水下锅煮至水开，加料酒去腥味，捞出切方块 2准备好作料，洋葱切末，姜切片。 ...
