1原料备用。 2胡萝卜切细丝。 3木耳洗净切丝。 1原料备...
1瘦肉切竖丝，我用的是小里脊，肉质比较嫩。用一丢丢盐和料酒抓至起黏，再放一勺淀粉抓均匀，倒一勺植物油，封住肉丝内部的水份，腌制十分钟左右！ ...
1肉切成丝 2小葱切碎 3姜切丝 1肉切成丝 2小...
1猪精肉洗净， 2肉先切薄片再切细丝 3加入蛋清抓匀，加入胡椒粉、...
1猪肉洗净，先切薄片再切细丝 2入蛋清抓匀 3加入白胡椒粉和淀粉抓...
1准备材料。黑木耳用温水泡发开洗净 2猪里脊肉顺势切成丝，先用一小撮盐和抓捏到发粘 ...
1猪里脊肉洗干净，平铺案板。 2将猪里脊肉切成丝，放碗中。 3加1/...
1关键在料齐，准备； 2用色拉油 煸肉丝，热锅下入腌好的肉丝轻轻的用筷子划散捞出 ...
1猪肉切丝，加入少许盐，料酒，淀粉，油里面腌制一下 2然后将提前泡好的黑木耳切丝，青红椒，笋都切丝备用 ...
1准备主料。我给出的原料单位都是份，可以根据家里人多人少，自己决定每次的用量。 把胡萝卜切丝，黑木耳泡发洗净后切丝，冬笋水煮后切丝，装盘...
