1螃蟹买回来先在淡盐水里面养半天，吐净泥沙，然后用筷子把螃蟹戳死；把螃蟹用牙刷刷洗干净，用流动的水冲洗 2...
1花蟹2只洗刷干净，敲晕，开肚子，清去肠子、肺、排泄物等东西 2把每只螃蟹斩成4块 ...
1螃蟹准备，这种是没有捆好的螃蟹所以是用网子直接蒸的，要是那种捆好了的螃蟹就盖子朝下蒸 2生姜切丝 ...
1螃蟹用刷子洗刷干净。 2用棉线把四边的脚捆住。 3锅里加适量清水...
1将新鲜的螃蟹用水洗干净． 2将盐适量加入螃蟹中，这样味道更好． ...
1杀螃蟹：杀螃蟹有个小决窍，拿根筷子，对准眼睛下面，也就是那个小嘴巴，往里面一捅，蟹立刻就死掉 2螃蟹处理...
1青蟹，用刷子洗净泥沙。 2揭开三角盖，去除脏物。 3去除干净后，...
1新鲜螃蟹清洗一边，用剪刀剪去皮筋 2蒸锅内加入适量水烧开，有大量蒸汽冒上来时放入螃蟹。有说要正着放的也有...
1材料：螃蟹2只。 2螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬...
1 准备螃蟹，数量看家里有多少人要吃来定，我家小宝很喜欢吃螃蟹，一顿能吃5到8只蟹！还好家里卖这东西，呵呵！ ...
