1螃蟹准备,这种是没有捆好的螃蟹所以是用网子直接蒸的,要是那种捆好了的螃蟹就盖子朝下蒸 2生姜切丝
1螃蟹准备,这种是没有捆好的螃蟹所以是用网子直接蒸的,要是那种捆好了的螃蟹就盖子朝下蒸
2生姜切丝
3装入味碟中用生抽和醋兑一碗汁待用
4蒸锅中倒入冷水、生姜片、白酒
5冷水蒸开始计时15分钟结束
6完成可以吃了
7主要是要把握好时间喔