1五花肉洗净竖切成一小块。 2把锅烧热之后把切好的肉放入。注意火不要开太大!
1五花肉洗净竖切成一小块。
2把锅烧热之后把切好的肉放入。注意火不要开太大!
3我用的是煤气灶,火力如上图。
4肉在锅里烧的空隙我们切好生姜,我个人爱吃生姜,所以我喜欢切片。葱如图绑好两小把备用。
5看有点油熬出,加入生姜片,此时可以把火烧开大点,渐渐的熬出这么多猪油,建议倒出,不然太油啦