1猪肋排斩成小块，用清水浸泡约20分钟，中途反复换水以去血水，直至排骨变为粉白色 2将排骨放入炒锅内，加入清...
1蒜剁碎，葱切颗粒 2肋排切小块 3加点盐、胡椒粉和地瓜粉裹匀 ...
1猪小排剁小块冷水泡出血水 2捞出沥干，加一勺生抽，少量料酒，胡椒粉腌制 ...
1小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。 2用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香...
1猪肋排洗净斩成10公分左右长段，把猪肋排、八角、桂皮、香叶，精盐放入高压锅，添入没过猪肋排的清水。 2开锅...
1排骨提前洗净浸泡去血水，冷水入锅焯，开锅后煮5分钟，沥干水分备用； 2锅中少许底油爆香姜片； ...
1肋排洗净剁成小块 2加入盐、黄酒、鸡蛋一个、姜片、葱段拌匀 3加...
1排骨洗净,加2小匙酱油,2小匙料酒和1小匙糖腌制20分钟,再加入1大匙淀粉拌匀 。 2将黄瓜、红甜椒、菠萝切块备用...
1排骨洗净焯水备用 2碗中放入一汤勺料酒，两汤勺酱油，三汤勺醋，四汤勺糖，搅拌到糖融化备用 ...
1猪肋排用清水泡清血水 2准备白芝麻，生姜，葱花和糖醋辣酱 3猪肉...
