1南瓜去皮切小片，加一点点水煮熟 2检查是否熟透——用筷子一扎就透，就可以了 ...
1南瓜切块，蒸熟。 2加糯米粉扮匀，这次加了50克澄面，事实证明，不如不加的。加了澄面，定型容易，但是口感有...
1香菇浸泡； 2 花蟹和鸡肉；鸡斩件洗净后加盐、料酒腌半小时； 3...
1螃蟹买回来先在淡盐水里面养半天，吐净泥沙，然后用筷子把螃蟹戳死；把螃蟹用牙刷刷洗干净，用流动的水冲洗 2...
1 南瓜切块蒸熟，压成泥。 2加入糯米粉，揉成光滑的面团。 3把面...
1姜切片，大闸蟹洗净斩大块，粉丝用温水浸泡，瑶柱和虾干均用清水浸泡 2锅内放植物油，加热至7成热，放入大闸蟹...
1花蟹2只洗刷干净，敲晕，开肚子，清去肠子、肺、排泄物等东西 2把每只螃蟹斩成4块 ...
1先把南瓜隔水蒸熟，压成泥加糯米粉和适量白糖（糖的多少可根据自己口味而定）揉成光滑的面团（注意不要加水在面团里，面团揉的要硬些不能太软了，太软会蒸塌...
1 买回野生蟹或肉蟹，处理干净后切件；马铃薯去皮洗净切块，先稍微炸至表面金黄捞起备用；红椒青椒去籽切块； 2...
1螃蟹准备，这种是没有捆好的螃蟹所以是用网子直接蒸的，要是那种捆好了的螃蟹就盖子朝下蒸 2生姜切丝 ...
