1先将螃蟹的脐掰下来。 2用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开,很容易被顶出或吸出,所以...
1杀螃蟹:杀螃蟹有个小决窍,拿根筷子,对准眼睛下面,也就是那个小嘴巴,往里面一捅,蟹立刻就死掉 2螃蟹处理...
1青蟹,用刷子洗净泥沙。 2揭开三角盖,去除脏物。 3去除干净后,...
1三眼蟹先处理好,蟹钳拍裂。 2准备葱段和姜片。 3先下油爆香姜片...
1新鲜螃蟹清洗一边,用剪刀剪去皮筋 2蒸锅内加入适量水烧开,有大量蒸汽冒上来时放入螃蟹。有说要正着放的也有...
1材料:螃蟹2只。 2螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬...
1生猛大闸蟹。 2用左手拇指和食指夹住蟹壳,按住它。抓住蟹钳大力拧下来。(小心不要被夹到) ...
1 准备螃蟹,数量看家里有多少人要吃来定,我家小宝很喜欢吃螃蟹,一顿能吃5到8只蟹!还好家里卖这东西,呵呵! ...
1食材:小娘蟹(已清洗)、姜末 2 在姜末中加2汤勺生抽 3 在姜末 ...
1蟹蟹洗个澡,洗刷干净 2 捆好的蟹蟹上笼开蒸,最好上大火蒸,可是到处爬的太恐怖,叔还是温水蒸蟹蟹算了 ...