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南瓜饼的做法

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1香菇浸泡; 2 花蟹和鸡肉;鸡斩件洗净后加盐、料酒腌半小时; 3将

1香菇浸泡;

南瓜饼的做法

2 花蟹和鸡肉;鸡斩件洗净后加盐、料酒腌半小时;

南瓜饼的做法

3将螃蟹清理内脏,洗净后斩件;

南瓜饼的做法

4浸泡好的香菇撕小朵;葱姜蒜切碎;

南瓜饼的做法

5热油锅,倒入鸡块炒干水分,盛出待用;

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6再把花蟹炒至变红盛出;

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7再加点油烧热,炒香葱姜蒜;

南瓜饼的做法

8加入香菇稍炒;

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9加入鸡和蟹略炒后加盐和胡椒粉调味;

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10 转入砂锅,加少量水加盖焖几分钟至熟; 当然在炒锅中加点水焖也是OK的~想喝汤的就多加水就可以啦~~

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11最后撒上点葱即可。

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