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  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1做好酸菜鱼的一个重要环节就是切鱼片,选花鲢鱼,去鳞洗净,将鱼平放在砧板上,剁去鱼头,然后刀紧贴鱼骨横向平切,取下整块鱼肉; ...

    04-30 101 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1忘了拍步骤了。我就写一下吧,希望能看懂哈~1、先把鱼头单独剖开,一剖两半。然后把鱼身顺着脊背的大骨头切成两片,如图这样,这是切好的大块。肚子上的大鱼...

    04-30 81 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1将鱼切薄片放入器皿中,将料酒食盐淀粉胡椒粉放入鱼肉均匀拌好,腌制十分钟 2青花椒适量,干辣椒切段,大葱切...

    04-30 81 穿衣打扮
  • 青花椒酸菜鱼的做法

    青花椒酸菜鱼的做法

    1白鲢或者花鲢一条 2去鳞去内脏,去除鱼头,鱼头我这次没有用,可以另外做剁椒鱼头或者鱼头酸菜粉丝汤,鱼身就...

    04-30 95 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1去市场买一条淡水鱼,吃过的黑鱼或清江鱼都不错,肉嫩刺少,买鱼搭配的酸菜包,最近用的李记枭雄,味道不错。 ...

    04-30 99 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1晚上接孩子迟了,没买到他爱吃的鲈鱼,所以随便称了条草鱼。 2把鱼清理干净,分出鱼头尾,切片或切段。 ...

    04-30 84 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1叫卖鱼帮你杀鱼起肉,鱼骨切段 2把鱼洗净,开始切片,先把鱼腩切开 ...

    04-30 90 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1草鱼片洗干净,一手按着鱼片,一手用刀斜切将草鱼肉片成薄鱼片。 2片好的鱼片放置一边备用。 ...

    04-30 92 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1将鱼洗净,切成大小适中的鱼块(自己切真的很难) 2加入嫩肉粉,料酒,姜丝,葱花(没有嫩肉粉也可以加入淀粉和蛋清,...

    04-30 70 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1 鲤鱼肚子里的内脏去掉,鱼鳞刮干净,剪去鱼鳍并冲洗多次后,去除腥线, 2沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二,将鱼...

    04-30 79 穿衣打扮