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  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1鲤鱼一条一斤多至一斤半为佳,洗净去鳞去内脏,注意不要弄破苦胆 2剁下鱼头从中间劈开,用刀从尾部片下两层鱼...

    04-30 131 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1草鱼,把鱼头和鱼排剔出,鱼肉片成鱼片,鱼片不要太薄,大概1.5厘米左右,鱼骨和鱼片分别撒上盐,抓匀,静置15分钟。 ...

    04-30 70 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1鱼片洗几遍,然后泡在水中,鱼片吸饱了水才嫩 2配料切好 3锅烧热...

    04-30 81 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1 备好材料:草鱼一条、蒜姜葱、花椒和干红椒(草鱼提前洗净用盐把鱼身和鱼肚抹均放冰箱冷藏入一下味) 2 备好...

    04-30 74 穿衣打扮
  • 开胃菜之酸菜鱼的做法

    开胃菜之酸菜鱼的做法

    1黑鱼斩杀洗净,我用的是3斤的黑鱼,最后放入我家保温砂锅刚好。将鱼分解:将黑鱼厚身部分的鱼肉斜片成片(我尽量会把鱼片片薄,之后会更入味);剔出鱼头、...

    04-30 90 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1鱼片是卖鱼的片好的,服务真的很好!回家直接用盐、嫩肉粉、黄酒、半个蛋清、少许植物油搅拌腌制十分钟!姜片切好,把鱼骨头洗干净沥干,待用!捞几个泡椒切...

    04-30 82 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1我买的鱼是在市场叫卖鱼的老板帮我杀好鱼片鱼骨分开了,鱼片先用鸡蛋清、生粉、少量的花生油抓匀先放在一边。 2...

    04-30 106 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1草鱼一条 (黑鱼味道更好) 中间劈开 2切片 鱼片薄厚适中即可 3 ...

    04-30 110 穿衣打扮
  • 酸菜鱼的做法

    酸菜鱼的做法

    1买一条鱼。草鱼、黑鱼、鲶鱼等,都可以!我一般买黑鱼比较多,刺少、肉质弹嫩、清爽不肥腻。我一般都会请鱼摊老板帮我把鱼杀好片好,鱼片和鱼骨分开装,回家...

    04-30 83 穿衣打扮
  • 绝不会失手的酸菜鱼的做法

    绝不会失手的酸菜鱼的做法

    1食材:酸菜、鱼肉(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开) 2将酸菜拆开包装放在案板上切碎,待用。 ...

    04-30 83 穿衣打扮