1饼底A:低粉85克,黄油60克,蛋黄1个,糖15克 芝士液B:奶油奶酪100克,淡奶油100克,糖35克,鸡蛋1个,蛋清1个,低粉18克,柠檬汁(半个柠檬...
1模底铺一层牛油纸备用; 2将饼干分开,中间夹心另放置于碗中; 3...
1奥利奥饼干去掉夹心,放入厚保鲜袋中,用擀面杖擀碎。 210g吉利丁片泡冷水去味软化,一个鸡蛋蛋清蛋黄分离,留...
1准备材料 2将消化饼干用擀面杖碾碎 3黄油隔水加热至融化 1...
1 把饼干平铺在模具里(切割饼干 使模具刚好被铺满) 2草莓切碎和细砂糖(草莓用)混合均匀,放入微波炉中火加热3...
1消化饼干用料理机打碎(图1)。将黄油融化后(2),饼干屑加入其中(图3),搅拌均匀(图4)。 2慕斯圈用锡纸...
1黄油隔水软化后加到饼干碎里混合均匀。 2 取一个活底模具,在底部铺上铝箔纸,把饼干碎放入,用勺子压平实。放...
1 把买回来的原味海绵蛋糕放在干净保鲜袋里撮碎成碎屑状。将白巧克力切成碎块放在一旁备用(或直接用白巧克力片)。 ...
1原料大集合 2蛋黄和蛋清分离 装在无油无水的容器里 3 将10g糖 1...
1制作蛋糕面糊:牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g。 2面糊过筛,放入冰箱冷藏1...