1用来做红烧肉的五花肉在挑选上是十分重要的,太瘦的五花肉口感很柴,太肥的五花肉吃起来会有些腻。要选择三分肥七分瘦的五花肉并且要肥肉均匀的。 ...
1五花肉切成麻将快洗净控干水 2备好辅料葱切段姜切片 3锅里放油,...
1五花肉洗净,入锅中焯水。 2焯好的五花肉切块。 3锅里加少量的油...
1带皮五花肉500克。 2八角(大料)2枚、桂皮1块、姜25克、香葱20克、冰糖5粒、料酒、老抽。 ...
1五花肉解冻,这块一斤半多,看起来挺大,但是烧的过程会缩小。一般一家三口吃两餐,如果人数有多,需要相应增加分量(四个人一斤八两,五六人两斤,以此类推...
1五花肉切小块。 2准备好辅料 3把切好块的五花肉焯水。 1五...
1五花肉洗净。 2切成大约2cm见方滴块。 3其它材料备用。 1五...
1将买来的五花肉切麻块片,在清水中浸泡出血水,中间换一次水。 2将泡好的五花肉放入冷水锅中,最小火,慢慢将...
1准备好材料。 2五花肉切寸块。 3 锅内放入少量的油。 1准...
1肉洗干净切块,不要切太小块 2肉洗干净切块,不要切太小块 3铲到...