1準备材料有: 螃蟹、豆腐、大葱、柴魚浓缩颗粒、味噌。 2把螃蟹用清水洗乾净备用。 ...
11斤牛里脊肉洗净切片,倒入一小碗水淀粉(3勺淀粉和3勺水混匀),加适量盐,腌制15分钟。 2黄豆芽洗净掐尾,莴...
1买来螃蟹后,一定要养在水中,让它充分爬行,充分吞吐,直至吐出肚子中的污物。 2然后,用刷子,细细刷蟹的正...
1 准备食材。牛肉、干辣椒、青椒、姜蒜、葱 2 姜蒜切丝,干辣椒、小葱切段,青椒切圈 ...
1牛肉适量,切成牛肉片,盛入碗中。加入适量的盐、老抽,淋入适量的水抓均。多次淋入少量的水,将水份抓入牛肉中,水份进入牛肉中,使牛肉的口感更加鲜嫩。抓...
1螃蟹洗净 2花椒备用 3小葱洗净,生姜洗净切片备用 1螃蟹...
1材料准备好... 生姜切片. 葱白洗净. 冰糖要1大1小. 有纱布袋的可以准备一个纱布袋儿. ...
1牛肉洗净后顶刀切片,杭椒彩椒改刀。 2这道菜特别入味又下饭,不用盐不用鸡精,全凭葱伴侣6月香辣椒酱和有所思...
1牛肉切薄片 2加入佐料,蚝油,生抽,孜然粉,鸡粉,不要加太多 3...
1如图准备好食材和调料; 2牛腩切块; 3牛腩冷水下锅,焯水; ...