1将猪肉清洗冲水，尽量冲去其自身的血污，切块 2将猪肉放冷水里煮开５分钟过水捞出洗净
1将猪肉清洗冲水，尽量冲去其自身的血污，切块
2将猪肉放冷水里煮开５分钟过水捞出洗净
3准备好桂皮8克 茴香5克 冰糖20克 生姜20克
4 锅中倒入油预热
5把肉放入进行翻炒三分钟
6加入料酒，生抽，老抽，桂皮 ，茴香 ，冰糖， 生姜热水煮三十分钟
7 成品
