1把里脊肉切成细丝，用生抽1汤匙，胡椒粉适量，料酒1汤匙，水淀粉1汤匙抓匀腌制10分钟。 2胡萝卜、青椒切丝。准...
1 茭白和胡萝卜去皮切丝，猪肉洗净切丝加入生粉和料酒拌匀，黑木耳用清水泡发后洗净切丝 2准备调料，葱花，水淀...
1茭白和胡萝卜去皮切丝，猪肉洗净切丝加入生粉和料酒拌匀，黑木耳用清水泡发后洗净切丝 2准备调料，葱花，水淀...
1食材准备：瘦肉（我选的后腿肉）青红椒洗净去籽、木耳提前泡发、胡萝卜小半根 2首先处理一下肉丝：瘦肉切细加...
1小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。 2用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香...
1一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋混合成糖醋汁。汤匙如图，是家庭常用的陶瓷汤匙。 2生姜切片，...
1主料排骨500g。 2将排骨清洗干净后绰水。 3煮锅加入适量水、料 1...
1肥瘦相间的五花肉切块，我大概切了2cm 见方。开水里焯下，能去除一部分脂肪，同时瞬间高温会封住肉汁，过水的肉怎么煮都不会柴。桂皮和香叶用热水泡一下待用...
1准备所需材料，先将五花内洗净切方块，姜洗净切片，葱切段 2锅内加入适量的清水，然后放入五花肉，开大火焯烫...
