1准备材料 2黄油室温软化后加入白砂糖 3慢速打发，高速容易糖粉乱...
1先将色拉油和酸奶＋糖混合均匀，再加入蛋黄快速搅拌均匀。 2分2次筛入底粉，不规则的拌匀，不要一直画圈的搅拌...
1将蛋黄和蛋白分离，酸奶（一定是乳酸菌发酵的酸牛奶，凝固型或者不凝固都没所谓，但不能是乳酸饮料）放入盆中，一个个蛋黄，每加一个蛋黄搅匀后再加下一个。...
1蛋黄和蛋白分离，分别至于无油无水的容器内。 2蛋黄加入淡奶油和糖拌匀。 ...
1一般普通洋鸡蛋4个，要小些的要五个，当然你要有称更好了。 低筋粉，140毫升，这个我用奶瓶量的，你也用奶瓶量更准。 纯牛奶 60...
1将消化饼干用料理机打至粉碎，黄油用微波炉或者隔水加热的方式加热至融化。将消化饼干和黄油充分混合拌匀。 2...
1蛋黄打入酸奶中，搅均匀。（开始预热烤箱，170度，10分钟） 2筛入低筋面粉，来回划Z字，中间转动盆90度。搅成...
文章提供了一种详细且具有个性化的戚风蛋糕卷食谱，强调了制作过程中的技巧和注意事项，如乳化和搅拌的适度，以及烘烤时间的影响。作者通过实例和步骤说明，...
文章通过详细的步骤描述了制作宝宝蒸蛋糕的过程，每一段都附带了相应的图片，使得整个制作过程更加直观和易懂。这种详细的操作指南非常适合初学者，特别是那...
1烤箱170度预热 蛋黄加入10克细砂糖搅拌至糖融化 2倒入玉米油，充分搅拌均匀 ...
