1这么两条是三斤。要选这样一层肥一层瘦的精五花。 2洗干净肉后切4厘米左右的块放入凉水锅。飞水。 ...
13个鸡蛋的蛋黄蛋清分离，将3个蛋黄与1个全蛋混合。 2搅打成蛋黄液。 ...
1五花肉洗净，浸泡5分钟，捞出冲净切成麻将牌大小的块（肉不要切得太小，以免后面制作时缩小） 2冷水入锅，煮至...
1准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里） 2蛋黄与蛋白分开 ...
1肉洗干净切块，焯水后捞出。（加入一勺料酒、一片生姜、少许花椒可以去腥） 2把花肉倒入锅里煎至微黄。 ...
说到红烧肉，那可是咱们餐桌上的一道经典大菜了！今天的这道“元宝红烧肉”，可不是普通的红烧肉，而是加入了鹌鹑蛋，看起来金灿灿的，寓意着招财进宝。不过，...
1准备材料 2分离蛋白 3蛋黄金灿灿漂亮！ 1准备材料 ...
想做出一款像云朵一样轻盈的日本棉花蛋糕？今天就让我们一起探讨这道看似简单却暗藏玄机的甜点！首先，你是不是好奇为什么棉花蛋糕的口感比戚风更绵密？秘诀...
1准备工作：黄油室温软化备用，核桃用160度烤15分钟，表皮金黄有香味溢出，放凉备用 2黑巧克力隔水融化，放在一...
1准备好材料，鸡蛋选个头大的，芒果选隔着皮都能闻到浓郁香气的品种，比如大台农芒、泰国青皮芒等。 2鸡蛋加糖...
