1准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。 2焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒。...
1排骨洗净 2用水浸泡血水 3将排骨飞水 1排骨洗净 ...
1排骨洗净，凉水下锅加加加姜片料酒焯水，撇掉浮沫，捞出排骨沥干水分备用 2土豆洗净去皮切块 ...
1准备新鲜猪小排500g。 2将猪小排在沸水中煮5分钟捞出备用。 1...
11）仔排 2）辣椒、姜、蒜、葱 3）冰糖 4）食用油、盐、老抽、生抽、料酒 没有添加八角、桂皮、香叶等...
1鹌鹑蛋煮熟剝壳。排骨用冷水浸泡50分钟，左右期间要换3次水。葱切大段然后中间劈开，姜切成稍微厚些的片。将配料准备好。 ...
1准备好干香料。 2排骨焯水去血沫子后捞出备用。 3锅底多放些植物...
1准备好所有的食材。 2排骨洗净冷水入锅焯烫。 3炒锅倒油放入白糖...
1将所有材料洗净切好 2萝卜切块 3处理好 1将所有材...
1香菇洗净切块。 2 排骨过水焯一下，冲洗干净。 3热锅凉油，加入...
