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红烧排骨土豆的做法

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1将所有材料洗净切好 2萝卜切块 3处理好

1将所有材料洗净切好

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2萝卜切块

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3处理好

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4洗净

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5水烧开放入排骨

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6加些料酒去腥

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7焯好捞出,

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8用开水洗净沥干

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9取干净的锅,油烧热,放入冰糖,中火炒化

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10放入排骨

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11炒出金黄色

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12加生抽,老抽,耗油,料酒,

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13加葱姜大料,炒出香味

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14加入一壶开水

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15烧开

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16倒入干净的砂锅中,加入萝卜块

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17这样,水再稍微多一点点。

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18中火炖一小时,即可出锅,基本可以不用再加盐和鸡精了。(重口味的朋友可以再加一些些)

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19出锅了。^^

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20吃上了,^^满足满足啊。

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