1准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。 2五花洗净切块(2厘米左右、方块),姜切片。 ...
1无添加的红烧肉,糖色上色不需要配料和酱油,味道更鲜美。 2 砂糖放入锅中,小火翻炒直至融化,颜色渐渐变深,...
1五花肉洗净切块,沥干水分 2葱段,姜片,八角,冰糖,酱油,盐备用 ...
辅料:生姜少许,桂皮八角少许 ,干尖椒少许,半盐一勺 麦芽糖半瓶,咸鱼两块 老抽少许 1带皮五花肉切大...
1准备材料:五花肉,栗子,姜,蒜 2用到刮干净五花肉的皮,切小块,用沸水烫几次,去掉部分油脂,冷水冲洗掉血...
1五花肉用刀刮去表皮油脂后洗净 2准备调料 3先把五花肉整块冷水下...
毛氏红烧肉的做法步骤 1准备好材料; 2姜切片; 干辣椒切小段; 葱切段; 八角洗净; ...
1五花肉洗净后切成麻将大小的块状。 2这道菜菜的肉肉不需要焯水,不过为了味道更好,可以将切好的肉肉泡在加了...
1准备所需材料 2盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟。 ...
1五花肉切小块放进锅里焯水。倒入料酒煮去血水,用水冲洗干净备用! 2炒锅里放花生油炒干辣椒,姜葱蒜花椒八角...