1首先将蒜瓣均匀的切成薄片。 2当然不能忘记了劲辣的干辣椒。 3洋...
1牛肉适量,切成牛肉片,盛入碗中。加入适量的盐、老抽,淋入适量的水抓均。多次淋入少量的水,将水份抓入牛肉中,水份进入牛肉中,使牛肉的口感更加鲜嫩。抓...
1牛肉切薄片 2加入佐料,蚝油,生抽,孜然粉,鸡粉,不要加太多 3...
1蒜苔切小丁,小米椒切碎,姜蒜切片待用 (喜辣的可多放点辣椒或干辣椒) 2 牛肉切薄一些,用料酒、味极鲜、酱...
1准备好主食材,牛肉切薄片 2蒜苔洗净切小粒 3干辣椒剪小段用清水...
1牛里脊肉切薄片。 2 用料酒、生抽、干淀粉和黑胡椒粉抓匀腌制20分钟。 ...