1带皮五花肉切小块 2水中放点料酒，用水焯一下 3食材备好
1带皮五花肉切小块
2水中放点料酒，用水焯一下
3食材备好
4 热锅放油，油温六分热时放入白糖炒糖色
5 放入猪肉翻炒均匀，再加入少许料酒
6 放入老抽
7翻炒一会
8放入葱末和蒜末
9加入适量水和盐，水要没过猪肉
10小火慢慢炖至汤汁浓稠时即可
11美味的一道宴席菜哟
