1牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水。(水开后继续煮两三分钟即可,看见血沫都吐出来就行)牛肉捞出来冲干净,沥干备用。等待水开的时候,我们可以处理...
1各材料 2牛肉片内加进盐、生粉、迷迭香、披萨草、蒜头、橄榄油腌 上10分钟左右 ...
1珍珠米,梭子蟹, 姜,葱,盐 2将螃蟹表面用刷子清洗干净,打开蟹壳 ...
1牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。 2炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。 ...
1土豆适量,刨去土豆皮,切成均匀较厚的土豆片备用。 2牛肉适量,先冻一下再切(便于切片均匀),切好的牛肉片...
1准备材料 2小螃蟹可以用刷子刷干净 3放入盆中,用清水清洗 1...
1牛里脊一块儿 2断丝切片 3因为我今天要与蒜苗同炒,所以切成丝 ...
1食材:土豆 牛肉 姜 料酒 八角 酱油 冰糖 桂皮 大葱 大蒜 番茄酱 2把牛肉切大块 ...
1把牛肉洗净,切成块状。倒入料酒、生抽、老抽 腌制十分钟左右 2分别把胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块、洋葱...
1把螃蟹一个个的拿进水桶里,倒入清水养半天 2把生姜切线,放进碗里,并适量红醋和白糖 ...