1草鱼一只洗净，去鱼线，切块2cm左右厚度，备用，锅中入油适量煎姜片、蒜片、香叶出香味，倒入酱汁料酒、生抽、红烧酱油，加砂糖，盐，入清水适量； ...
1准备食材 2将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切几个切口，不要切断。 ...
1鱼洗净后先用料酒和盐腌制20分钟 2葱姜蒜 青椒洋葱全部切成末 3 ...
