1鸡翅中常温解冻。 2开水中焯水约三分钟左右,去腥和去除血沫。 3...
1做红烧肉,如果能买到这种五花三层的就最好了,切成麻将牌大小的块,不能太小,否则煮了之后一收缩碎掉了,就没有卖相了。 ...
1梭子蟹洗净,—只蟹切成四开 … 2定粉和酥酱粉放入碗里,到上少量水调匀 ,调成酱糊 。 ...
1 准备螃蟹,数量看家里有多少人要吃来定,我家小宝很喜欢吃螃蟹,一顿能吃5到8只蟹!还好家里卖这东西,呵呵! ...