1五花肉洗净后切成麻将大小的块状。 2这道菜菜的肉肉不需要焯水，不过为了味道更好，可以将切好的肉肉泡在加了...
1五花肉洗净，切成麻将大小的块，加1小勺盐，抓匀静置30分钟。 2酱豆干切成与肉相同大小的块 ...
1准备所需材料 2盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉，浸泡15分钟。 ...
1猪五花肉【整条】放进开水里煮至熟透，捞出之后切成大块滤干水备用。 2锅里放油，之后加入敲碎的冰糖。 ...
1五花肉切小块放进锅里焯水。倒入料酒煮去血水，用水冲洗干净备用！ 2炒锅里放花生油炒干辣椒，姜葱蒜花椒八角...
1鹌鹑蛋煮熟去壳，下油锅炸至颜色金黄，捞出备用 2五花肉切成2.5cm左右大的方块，入冷水锅焯水，捞出沥干（焯水...
1原料图：五花肉 2原料图：板栗 3配料图：生姜、香葱、八角、香叶...
1将五花肉切成块 2冷水下锅氽烫 3捞出肉沥干水份 1将五...
1五花肉洗净切块 2 锅内放半锅冷水，肉一同冷水下锅，水开后大火煮两分钟，捞出用温水冲洗干净，沥干水分。 ...
1肉甪清水浸泡一小时去血水，中途换水，洗净，用吸油纸巾吸干水份，切块备用。 2新鲜豆泡，不用做任何处理 ...
