10分钟快手可乐鸡翅的做法

1准备好所需要的材料 2 把鸡翅正反正划几刀，这样容易入味，熟的更快

1准备好所需要的材料

2 把鸡翅正反正划几刀，这样容易入味，熟的更快

3 锅中倒少许油，放姜片爆香

4 然后把擦干水份的鸡翅入锅煎

5一面煎好翻面再煎至金黄

6 倒入可乐，放葱段和盐调下味

7 煮至浓稠后收汁即可（我还放了点生抽上色）

8起锅，放盘，下面垫了2片生菜叶子

9起锅，放盘，下面垫了2片生菜叶子

买了些鸡翅一半蒸了，剩下几只用来给小朋友做了爱吃的可乐鸡翅。

简单的做法，不简单的味道，孩子非常喜欢！

烹饪技巧

鸡翅一定要提前浸泡久一点至无血水，因为是直接煎的没有焯水怕有味道；

加入可乐后上色不会太重，想要颜色重点的可以适当放点老抽。