1把洗净的鸡翅正反面都划几刀,用料酒、生抽、姜片,蒜片研制30分钟 2锅里多放些油烧热,放葱花,把鸡翅煎至两面金黄盛出备用
1把洗净的鸡翅正反面都划几刀,用料酒、生抽、姜片,蒜片研制30分钟
2锅里多放些油烧热,放葱花,把鸡翅煎至两面金黄盛出备用
3锅中倒油(如果刚才剩下的油够量就不用倒油了),放葱姜蒜辣椒、八角桂皮香叶炒香
4放入鸡翅翻炒,多翻动,注意粘锅
5倒入可乐漫过鸡翅,放酱油、盐、五香粉,大火煮沸
6转小火炖到收汁,吃辣的朋友可再放勺辣椒油
7然后就可以出锅啦!
8色香味俱全,诱惑力满满!