电饭煲可乐鸡翅的做法

1先将鸡翅放入开水中煮一下，然后拿出，用流动清水洗净.用牙签在鸡翅表面戳出一些小洞，在反面用刀划出几个口，方便煮的时候入味. 2 在锅中放入少许油，葱姜爆

1先将鸡翅放入开水中煮一下，然后拿出，用流动清水洗净.用牙签在鸡翅表面戳出一些小洞，在反面用刀划出几个口，方便煮的时候入味.

2 在锅中放入少许油，葱姜爆锅，待烧至四五分熟后放入鸡翅，煎至两面焦黄。要一直翻动鸡翅不要让鸡翅粘锅.

3 倒入可乐直至漫过鸡翅即可，放入姜片及葱段，少量酱油，为了上色可放入一点老抽，大火煮至沸腾.转中小火熬制.

4小火慢慢熬至汤汁渐渐浓稠，期间可尝一下汤汁根据个人口味可放入适当时盐，在收汤的时候为了色泽更加有光泽可加入少量的冰糖.

5 待装盘后在鸡翅上撒上一些葱花或白芝麻，根据个人口味而定

6 待装盘后在鸡翅上撒上一些葱花或白芝麻，根据个人口味而定