1螃蟹洗净放锅上蒸,大概20分钟。 2蒸螃蟹的同时弄酱汁。锅里放入少量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
1螃蟹洗净放锅上蒸,大概20分钟。
2蒸螃蟹的同时弄酱汁。锅里放入少量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
3油五分热的时候倒入少量番茄酱,翻炒出红油。
4倒入蚝油,翻炒。
5酱汁好了。
6螃蟹20分钟后也熟了。
7装盘。
8酱汁没有加盐,因为螃蟹本身就是咸的。