1你可以选择固底的模具或者是活底的模具,都行看自己方便。固底模最好剪一块圆形的油纸垫在下面,更方便脱模。四壁上涂抹黄油。 ...
1准备材料 2黄油融化,吉利丁泡冷水,奶油奶酪常温软化 3 奥力奥...
1将消化饼干放入塑料袋中用擀面杖压碎,然后黄油加热融化成液态 2 将黄油与消化饼碎渣混合 ...
1照例来张大合照哈,不小心酸奶忘记上镜了,脑补一下哈 2将一半的芒果切成小块后,放入搅拌机里打成泥 ...
1消化饼 2 将黄油室温软化,加入用擀面杖碾碎的消化饼,搅拌均匀 ...
1首先制作海绵蛋糕底。将边长为6英寸的方形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上,用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。一共筛出两个方框。 ...
1准备好芝士蛋糕的材料称重。 2先开始做蛋糕底,用擀面杖把消化饼放保鲜袋里压碎,也可以弄成小块放料理机打碎...
1将黄油和奶油奶酪隔水融化。 2 搅拌成均匀无颗粒 3加入50ml牛 1...
1蛋糕胚:蛋黄蛋白分离,打发蛋白,蛋白出现有纹路后,倒入1/2细砂糖,继续打发。9分打发(提起打蛋头有尖尖角)后,加入细砂糖和蛋黄,继续打发1-2分钟 ...
1饼底A:低粉85克,黄油60克,蛋黄1个,糖15克 芝士液B:奶油奶酪100克,淡奶油100克,糖35克,鸡蛋1个,蛋清1个,低粉18克,柠檬汁(半个柠檬...