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糖醋排骨的做法

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1食材 2生姜切片 3小葱洗净切末

1食材

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2生姜切片

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3小葱洗净切末

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4 排骨飞水

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5锅中倒油烧到8分热

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6倒入排骨炒香

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7然后依次加入蚝油

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8老抽、

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9生抽、

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10 八角桂皮花椒

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11 排骨和生姜一起放入压力锅,

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12放入可乐正好盖过排骨,盖上锅盖(待机下按"食材选择"肉/排骨,选好以后按下"烹饪方式"选择"焖炖"然后按下"开始"),这时时间为40分钟

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13等待降压提示音,同时屏幕显示"b"。翻开锅盖,加入醋

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14在待机模式下按"收汁提味"再按"开始",这个功能默认为10分钟,直到收汁

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15起锅撒葱花

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不知道你有没有过这样的尴尬,做糖醋排骨,一会糖加多了,只好多加点醋,结果醋也一下加多了点,只能又加糖,这么加来加去,最后总不能做好一盘正正好的糖醋排骨,这次我们用可乐来烧这盘排骨,酸甜那真是刚刚好!