糖醋排骨的做法

1食材 2生姜切片 3小葱洗净切末

1食材

2生姜切片

3小葱洗净切末

4 排骨飞水

5锅中倒油烧到8分热

6倒入排骨炒香

7然后依次加入蚝油

8老抽、

9生抽、

10 八角桂皮花椒

11 排骨和生姜一起放入压力锅，

12放入可乐正好盖过排骨，盖上锅盖（待机下按"食材选择"肉/排骨，选好以后按下"烹饪方式"选择"焖炖"然后按下"开始"），这时时间为40分钟

13等待降压提示音，同时屏幕显示"b"。翻开锅盖，加入醋

14在待机模式下按"收汁提味"再按"开始"，这个功能默认为10分钟，直到收汁

15起锅撒葱花

不知道你有没有过这样的尴尬，做糖醋排骨，一会糖加多了，只好多加点醋，结果醋也一下加多了点，只能又加糖，这么加来加去，最后总不能做好一盘正正好的糖醋排骨，这次我们用可乐来烧这盘排骨，酸甜那真是刚刚好！