1南瓜切片上锅蒸熟。 2用勺子捣成泥,加糖搅均。 3一点点加糯米粉揉成光滑偏软的面团
1南瓜切片上锅蒸熟。
2用勺子捣成泥,加糖搅均。
3一点点加糯米粉揉成光滑偏软的面团。
4分成小剂子,搓圆按成圆形饼。
5均匀沾上面包糠,可拍点油或水。
6中小火,油五成热下南瓜饼煎炸,炸至两面金黄即可。
7再洒上少许面包糖,软软糯糯。
8南瓜的吸水量不同,慢慢加糯米粉,揉成面团即可。