1黑鱼两条，片下鱼肉后约重1000克。（建议带鱼皮，这样子鱼肉不宜散） 2片好的鱼片清水反复冲洗至水清 ...
1准备好所有的调味料。 2小龙虾用刷子清洗干净。 3炒锅倒油烧热，...
1花蟹2只洗刷干净，敲晕，开肚子，清去肠子、肺、排泄物等东西 2把每只螃蟹斩成4块 ...
1生猛大闸蟹。 2用左手拇指和食指夹住蟹壳，按住它。抓住蟹钳大力拧下来。（小心不要被夹到） ...
1首先将蒜瓣均匀的切成薄片。 2当然不能忘记了劲辣的干辣椒。 3洋...
