1 黑鱼洗净切片,豆芽洗净,酸菜改刀,西红柿切片 2鱼片加料酒,盐,胡椒粉,蛋清,生粉搅拌均匀,入冰箱冷藏10...
1牛腩切大块,放入锅中,加冷水没过牛肉,放2片姜、1汤匙料酒,大火煮开(焯水全程不加盖),继续煮2分钟,捞出牛肉用热水冲洗干净,沥干水分。 ...
1准备好食材:牛肉我提前用高压锅压了20分钟,土豆去皮。 2将去皮的土豆洗干净,首先切片,之后切条,再切丁。 ...