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红心火龙果的7大功效 真正的战斗果!

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火龙果的功效与作用 防止血管硬化 火龙果中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。而花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。

红心火龙果的7大功效 真正的战斗果!

火龙果的功效与作用

防止血管硬化

火龙果中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。而花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。

同理,它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

解毒养胃

火龙果中富含一般蔬果中比较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

美颜瘦身

火龙果富含可以美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维,因而可以达到很好的美颜瘦身的效果。

预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高,而铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

消除水肿

火龙果中富含钾元素,每100克中含有350克钾。而钾可以排除体内多余的水分和钠,可以避免体内因水分或盐分过多而导致的水肿。

红心火龙果的7大功效 真正的战斗果!

火龙果的食用禁忌

1、火龙果不宜于牛奶同食,会影响消化。

2、火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性月经期间也不宜食用火龙果。

3、火龙果糖分高,糖尿病人不宜多食。

4、气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。

6、火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。

7、火龙果属热带水果,最好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。

8、火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,最好少吃。

红心火龙果的7大功效 真正的战斗果!

怎么挑选火龙果?

一掂重

把火龙果放在手上掂下重量,一般的火龙果都要在500g以上,最重的会在1500g。同样体积的火龙果越重,代表汁多、果肉丰满。

所以购买火龙果是应该用手掂掂其重量,选择越重的越好。

二看色

火龙果的颜色应该是外观光泽亮丽、果肉饱满、颜色紫红的为佳。尤其表面红的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变成枯黄,就表示已经不新鲜了。

三手压

应选择有弹性的火龙果,过熟的火龙果用手轻压,如果会软软的,切开后可能会有爆浆的危险,而且不好吃。