1五花肉清洗干净，切成1.5cm左右的小块。 2 锅内倒入适量食用油，烧热后加入白糖，小火炒至锅内起泡，糖变成褐色。
1五花肉清洗干净，切成1.5cm左右的小块。
2 锅内倒入适量食用油，烧热后加入白糖，小火炒至锅内起泡，糖变成褐色。
3 锅内倒入适量食用油，烧热后加入白糖，小火炒至锅内起泡，糖变成褐色。
4迅速放入肉块，翻炒均匀，使每块肉都均匀的裹上糖色。
5加入八角、桂皮、香叶等香料。
6加入八角、桂皮、香叶等香料。
7 用筷子可以轻松扎透肉块时，大火收汁至汤液浓稠即可。
8 用筷子可以轻松扎透肉块时，大火收汁至汤液浓稠即可。
9 用筷子可以轻松扎透肉块时，大火收汁至汤液浓稠即可。
