1用来做红烧肉的五花肉在挑选上是十分重要的,太瘦的五花肉口感很柴,太肥的五花肉吃起来会有些腻。要选择三分肥七分瘦的五花肉并且要肥肉均匀的。 ...
1用来做红烧肉的五花肉在挑选上是十分重要的,太瘦的五花肉口感很柴,太肥的五花肉吃起来会有些腻。要选择三分肥七分瘦的五花肉并且要肥肉均匀的 ...
1市场买的两块新鲜上好的牛腱肉,还带着很多牛筋。 2准备香料:桂皮、八角、高良姜、山奈、小茴香、甘草、桅子...